DOLAR

32,5782$% 0.27

EURO

34,9845€% 0.02

STERLİN

40,7983£% -0.01

GRAM ALTIN

2.459,77%0,98

ÇEYREK ALTIN

4.071,00%-0,05

TAM ALTIN

16.263,00%-0,03

ONS

2.346,81%0,64

BİST100

9.886,62%1,75

BİTCOİN

2097671฿%1.5441

a
alan18-kopya
Anasayfa / Yaşam / Yavuzeli’nde Hedik yapımına başlandı

Yavuzeli’nde Hedik yapımına başlandı

Yavuzeli ilçesinde buğdayların kaynatılmasıyla elde edilen hedik yapımı bu yılda başladı.

Yavuzeli’nde Hedik yapımına başlandı
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Hedik yapımında iri ve sert taneli, protein oranı yüksek buğdaylar tercih ediliyor. Buğday taneleri yıkandıktan sonra içi büyük ve kalaylı bakır kazanlarda kaynatılıyor. Buğday, hedik haline getirildikten sonra çerez niyetine komşulara dağıtılıyor, sofralarda yerini alıyor. Yavuzeli Cumhuriyet mahallesinde ikamet eden Mustafa Albayrak, yıllardır hedik pişirme geleneğini sürdürdüklerini belirtti. Albayrak, "Her yıl olduğu gibi bu yılda bu geleneği sürdürüyoruz. Yaptığımız hediği ilgisini çeken çocuklara ve komşularımızla paylaşarak dağıtarak biz de çok mutlu oluyoruz" dedi.

sedef-moda
sedef-moda
YORUMLAR

s
En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Sıradaki haber:

Gazeteci Kemal Bağcı mezarı başında anıldı

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.